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《漢坊》紮實彈牙蛋香四溢 古早味朝悅蛋糕 (1盒) 商品網址: http://www.mymall.com.tw/pro-8101.html?member=af000039229 商品訊息功能: 1.使用林鳳營高優質純鮮乳 2.採用古法烘烤技術使其綿密有彈性 3.愈經冷藏更加扎實帶Q勁 商品訊息描述: 商品訊息簡述:

使用林鳳營高優質純鮮乳,並使用古法烘烤技術,給您重溫古早蛋糕剛烤出來時,讓街頭巷尾飄出的濃濃雞蛋香。蛋糕綿密有彈性,愈經冷藏,嚐起來更加扎實帶Q勁。不添加人工香精,堅持使用最好原物料,純手工製作,是漢坊用心給消費者的保證。

下午茶點心來個古早味朝悅蛋糕再沖杯咖啡,與同事好友或家人一同分享絕對是讓您忙碌之餘放鬆一下及三五好友聚會不可或缺的幸福甜點哦, 因此被列為台北團購美食之一,除此之外綿密扎實又Q彈不甜膩的特色也是非常受家中年長的長輩歡迎的點心哦,如果家中有小孩,早上或點心時間沖杯牛奶來搭配也非常適合哦

已有六十年歷史的漢坊餅藝前身為凱凰林,是由老師傅李敏郎一手創立,老師傅出生於台中,
正是漢餅發源地,自十幾歲開始鑽研各式漢餅及西點等產品,曾任很多知名餐廳點心部主廚,
之後便創立凱凰林,當時無論西點,蛋糕,麵包,漢餅都一手包辦,最讓老師傅引以為傲的便是目前漢坊主要商品的鳳梨酥內餡和綠豆沙餡和幾十年下來的純熟手藝,因為老師傅用心實在及對品質和用料的堅持,總是能做出與眾不同的好產品,打造好口碑,中秋過年等節日店裡更是擠滿人潮,連日本客戶都遠從日本帶著凱凰林餅盒來台灣尋找這難忘的口味,直到一年前老師傅退休,第二代不希望如此美味就此失傳,因此接下老師傅打拼大半輩子的餅鋪,希望能將老師傅用心實在的好口味代代相傳,並發揚光大,讓更多人能吃到老師傅的好手藝及用心
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